Заказать обратный звонок
Или позвоните нам, чтобы не ждать
+79268114873
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Акациевый мёд

900 грамм в пластиковом медведе
230
руб.
руб.
Выберите упаковку
Оплата наличными приветствуется!

100% натуральный мёд БЕЗ примесей, БЕЗ сахара, БЕЗ подогрева
Год сбора – 2024
Консистенция – жидкий

Фотография может отличаться от фактического состояния мёда. Мёд - это живой продукт, который со временем меняет свою консистенцию (густеет) и цвет.
Основные отличительные свойства этого вида мёда:
Жидкий до 2-х лет при хранении в комнатной температуре, гипоаллергенный. Нейтральный вкус и запах, что подходит для создания оригинальных полезных блюд.

Об Акациевом мёде:
Чем же так хорош акациевый мёд? Конечно же, это своим свойством долго оставаться жидким. Если хранить акациевый мёд при температуре выше 18 градусов тепла, то он может оставаться таким до 2-х лет. И это очень актуально зимой и весной, когда почти все другие сорта уже густые.
Второе немаловажное свойство – это гипоаллергенность. Акацию называют «детским мёдом». Из-за того, что в ней много фруктозы, вероятность получить аллергическую реакцию на этот вид мёда минимальна.
Отдельно отмечу, что акациевый мёд имеет тонкий легкий вкус. Это идеальный мёд для использования в салатах и соусах, для приготовления ореховой пасты (фундучный урбеч + мёд).
Я привожу акациевый мёд с нашей пасеки из Краснодарского края. Акация здесь начинает цвести примерно с середины мая, и подавляющее большинство пчеловодов устремляется привезти своих пчёл к этому растению.
Стоит помнить, чтобы взять хороший акациевый мёд, нужно предварительно откачать или убрать из улья рамки с майским или прошлогодним медом. Иначе в акациевый мед может подмешаться другой нектар. И тогда это будет не тот идеальный мёд, на который все так рассчитывают!
Цена акациевого мёда:
Цена на акациевый мёд повышается год от года. В 2020 году это было вызвано отсутствием урожая в силу плохих погодных условий. Когда акация зацвела, ударили морозы. Мы тогда собрали всего 800 килограмм. Для сравления, в 2019 и в 2021 годах мы собрали почти по 3 тонны этого желанного мёда. В в 2021 этот акациевый мёд можно считать эталонным!
Однако в 2021 году снижения цен из-за большего объема не произошло. Увы. Внутреэкономические проблемы страны, рост цен на товары, внешнеполитическая обстановка в 2022 году толкают цены вверх дальше.
Искренне верим, что сезон 2022/2023 принесет нам много акациевого мёда. А всеобщий рост цен прекратится. И цена на акациевый мёд опустится. Потому что это один из самых популярных сортов. И хочется, чтобы он был доступным для многих жителей страны.
Согласно открытым источникам, Акациевому мёду характерны следующие полезные свойства:
Как и любой мёд, натуальный мёд с акации помогает поддерживать и повышать иммуниет и справляться с проблемами ЖКТ. Однако отдельно стоит выделить гипоалергенность этого мёда. И низкий гликимический индекс. Это говорит о том, что акациевый мёд можно пробовать аллергикам и людям с диабетом. С разрешения врача, конечно!
Отдельно отмечается польза акациевого мёда при глазных болезнях - снижение риска катаракты, конъюктивита, глаукомы. У моих клиентов есть опыт, когда они капали этот сорт мёда в глаза. Я бы не советовал этого делать!!! Такое лечение опасно. Даже если вам его рекомендуют врачи.
Акациевый мёд очень нравится женщинам. Это хорошо. Потому что он будет полезен в "неприятные женские дни". Возьмите на заметку.
Антиоксидантные свойства тоже крайне важны. Они очень сильные в этом сорте. Помогут снизить нагрузку на печень и мочевую систему.
Наличие множества микроэлементов и антисептического и антибактериального свойств наталкивают медолюбов на мысль использовать акациевый мёд для внешнего применения: добавлять к крема, мази и маски. Просто втирать в кожу.

Внимание: мёд и другие пчелопродукты могут вызывать аллергическую реакцию!
Общие характеристики мёда:
Мёд соответствует ГОСТ (подтверждено лабораторными испытаниями)
Срок годности по ГОСТ – 2 года
Хранить при температуре не выше +20 градусов, строго в сухом месте.
При хранении мёд может кристаллизоваться и расслаиваться
Пищевая ценность в 100 гр. (среднее значение): углеводы – 80 грамм
Энергетическая ценность (калорийность) – 1360 кДж (320 ккал)

Made on
Tilda