Заказать обратный звонок
Или позвоните нам, чтобы не ждать
+79268114873
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Мёд Кипрейный в стекле

руб.
руб.
100% натуральный мёд БЕЗ примесей, БЕЗ сахара, БЕЗ подогрева
Консистенция – густой
Год сбора - 2023



Фотография может отличаться от фактического состояния мёда. Мёд - это живой продукт, который со временем меняет свою консистенцию (густеет) и цвет.
Основные отличительные свойства этого вида мёда:
Мёд белый, маслообразной консистенцией.

О Кипрейном мёде:
Белый мёд - один из самых желанных сортов медолюбов. К белым можно отнести рапсовый мёд, кипрейный мёд (он же Иван-чай), аккураевый мёд (встречал, правда, только на ярмарках башкирского мёда). Также белым становится липовый мёд, когда загустевает. Только консистенция у него не маслообразная.
А вот кипрейный мёд (мёд с Иван-чая) имеет именно маслообразную консистенцию. Но, на самом деле, здесь есть хитрость. Сам по себе кипрейный мёд долго не густеет. Он жидкий, золотистый, имеет тонкий вкус. Почти как акациевый. Но исторически сложилось, что кипрейный должен быть белым и как масло. Почему то так.
Чтобы получить такую консистенцию естественным путем, в места цветения кипрея нужно подсаживать рапс. А после откачки соблюдать определенный температурный режим. Тогда мёд быстро кристаллизуется и становится "как масло".
Белый мёд часто подделываю. Ведь он очень популярный и дрогой. Будьте осторожны при покупке такого сорта мёда. Постарайтесь максимально удостовериться, что это натуральный мёд.
Цена кипрейного мёда:
Кипрейного мёда всегда очень мало. Обычно он заканчивается уже осенью. Высокий спрос и трудоемкий процесс его получения делают цену на кипрейный мёд сравнительно высокой. Однако, это редко отпугивает медолюбов. Потому что найти настоящий белый мёд без добавок очень тяжело!
Согласно открытым источникам, Кипрейному мёду характерны следующие полезные свойства:
Кирейный мёд - это мёд, которые делают пчёлы из нектара Иван-чая. А сам по себе Иван-чай, как вы знаете, очень полезен. Будем считать, что и мёд с этого растения обладает массой полезных свойств.
Правда отдельных уникальных полезных свойств для кипрейного мёда я не нашел. Можно упомянуть помощь в укреплении иммунитета, для ЖКТ, для сосудов и для мочеполовой системы мужчин и женщин.
Так как сам Иван-чай является очень мочегонным. То, наверное, именно помощь в решение проблем с мочеполовой системой и стоит вынести на первое место полезных свойств данного сорта.

Внимание: мёд и другие пчелопродукты могут вызывать аллергическую реакцию!
Общие характеристики мёда:
Мёд соответствует ГОСТ (подтверждено лабораторными испытаниями)
Срок годности по ГОСТ – 2 года
Хранить при температуре не выше +20 градусов, строго в сухом месте.
При хранении мёд может кристаллизоваться и расслаиваться
Пищевая ценность в 100 гр. (среднее значение): углеводы – 80 грамм
Энергетическая ценность (калорийность) – 1360 кДж (320 ккал)

Made on
Tilda