Это очень сложный вопрос, на который нет однозначного ответа. Делюсь своим опытом и мнением.
***
1. В открытых источниках через Яндекс поиск вы найдёте много статей, где написано про 50 грамм в день взрослому человеку. Думаю, это банальный перепост публикаций.
2. Есть убеждение, что строго не больше одной ложки в день.
3. Большинство знакомых мне пчеловодов говорят, что 100 - 200 грамм будет нормальным. Особенно в период болезней.
4. Заведующий кафедры Пчеловодства Тимирязевской Академии рисует формулу - 1 грамм мёда на 1 кг веса.
5. Садхгуру (есть на Ютуб) рассказывает о племенах в Индии, которые выпивают 3/4 литра мёда утром (больше килограмма) и идёт на весь день работать тяжёлым физическим трудом. А вечером ещё злаки с мёдом. Называет это медовой диетой.
6. Мои клиенты, кто проводит чистку по Марве Оганян потребляют до 700 грамм мёда в день.
7. Я в своей семье не ограничиваю детей в поедании мёда. Старший ест с года. НО! Это, как правило, заканчивается на 2-3 пол чайные ложки. Потом пить и больше не хочет. Жена съедает где-то 2-3 столовые ложки: в кашу + в прикуску. Я в процессе работы могу продегустировать и съесть до 200 грамм в день. Это, правда, бывает редко.
Видите, сколько различных вариантов)
От 30 до 1100 грамм на взрослого человека в день!
Какой же правильный?
***
Анализируя все подходы к потреблению мёда, усредняя здоровье среднего человека (все-таки мы не в племени), я делаю вывод, что варианты 1, 4 и 7 сходятся.
То есть примерно:
> 80 грамм для взрослого мужчины,
> 60 грамм для взрослой женщины,
> 30 грамм для ребёнка.
Зависит от веса в итоге, но не обязательно строго по формуле 1кг=1г
В период заболевания или при той же чистке расход мёда может быть увеличен.
❗ И самое главное - смотрите на свое состояние и состояние детей. Чтобы не было аллергии, например. И, возможно, ваш организм требует больше мёда и ему от этого только лучше. Наблюдайте!
***
Как правильно есть мёд, чтобы извлечь больше пользы?
1. Лучше всего рассасывать утром перед едой. Минут за 30.
2. Стакан тёплой воды с медом каждое утро перед едой.
3. Заменять сахар в чае и каше. Вреда точно не будет. Будет только в плюс организму.
4. В течение дня, если очень хочется вне планово поесть, перед и после занятием спортом - вам помогут орехи с мёдом. Это лакомство перебьет аппетит и даст энергии. Плюс все это усваивается почти на 100% (мед точно) и не отложится в жиры, в отличие от перекуса булочкой)
Андрей Мёд
8-926-811-48-73
Хочумёд.рф