Основные отличительные свойства этого вида мёда:
Универсальный по вкусовым ощущениям мёд. Не очень сладкий, но и не терпкий. Темноватого цвета. Я его рекомендую выбирать в подарках, чтобы наверняка угадать с сортом мёда.
О мёде Шалфей и Чабрец:
Одним из видов полифлерного мёда является мёд, который мы называем "Шалфей-чабрец". Мёд собирается на границе Тамбовской области. Рядом с деревней расположено поле, где сеют шалфей, а рядом также растут дикорастущие чабрец и шалфей.
Я рекомендую попробовать размешать этот мёд в теплой воде. Он раскрывается, и напиток получается очень вкусным и душистым.
