Основные отличительные свойства этого вида мёда:
Собирается в эко районах Алтайского края, в Тайге. Тёмный, несладкий. Очень ароматный.
О Таёжном мёде:
Таёжный мёд собирается в тех же местах, что и дягилевый. Однако в таёжный попадает всего чуть дягилевого нектара. В нем, как и в разнотравном, присутствует нектар со множества трав. По сути это разнотравный мёд, просто он собирается на пасеке моих друзей в Алтайском крае, в Тайге.
Мёд получается обычно тёмным. Очень ароматным. В зависимости от того, какой нектар в нем преобладает, таёжный может оставаться жидким долго. Или, наоборот, загустеть уже к зиме.
Если вы хотите несладкого мёд, если вам нравятся такие виды мёда как гречишный, дягилевый, чернокленовый - попробуйте и таёжный мёд. Скорее всего он вам понравится!
