Топ 5 - Самые интересные сорта мёда

1. Черноклёновый

Самый самый интересный сорт мёда. Монофлерный хороший черноклен можно получить только в Тамбовской и соседних областях. Он цветёт, когда ещё ничего не цветёт. Получить его ооочень сложно. И он, разумеется, быстро кончается.

Вкус не сравним ни с чем. Очень вкусный

2. Дягилевый

Таежный мед, собираемый в Алтайском крае. Для Алтая он, может, и не такой оригинальный. Однако хороший дягилевый мёд в столице - это редкость. В этом году получилось.

Вкус такой же своеобразный и любопытный

3. Кориандровый

Кориандр = кинза является посевной культурой. И именно на неё выезжает часть нашей пасеки. Мед имеет, на мой вкус, конфетные оттенки. О нем мало кто знает, но кто пробует - покупают потом побольше

4. Горный

Горный мёд я привожу из Краснодарского края. Для меня классический горный мед - это сочетание липы, каштана и примесь нектара с других трав. Мёд получается ооочень ароматным с лёгкой горчинкой на послевкусии.

Долго остаётся жидким. Рекомендую попробовать (хоть в подарочном пробнике)

5. Липа + Малина

Собирается в лесах Тамбовской области. Когда вывозим ульи на место, там доцветает малинник и другие травки. Потом начинает цвести липа и пчела доносит нектар с неё. Мёд получается ароматнее чисто липового, и тоже полезный. Один из моих любимых видов и входит в ТОП по продаваемым.