Click to order
Заказать обратный звонок
Или позвоните нам, чтобы не ждать
+79268114873
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Мёд в стекле Рапсовый

170
р.
р.
100% натуральный мёд БЕЗ примесей, БЕЗ сахара, БЕЗ подогрева
Консистенция – густой. 2023 год сбора.


Фотография может отличаться от фактического состояния мёда. Мёд - это живой продукт, который со временем меняет свою консистенцию (густеет) и цвет.
О Рапсовом мёде:
Рапсовый мёд – это самый первый настоящий мёд, который появляется на прилавках. Он недорогой и вкусный. Пчеловоды выезжают на рапс, чтобы пчела быстрее развивалась, и пасека усилилась к цветению акации. Большой риск при сборе рапса – это обработка культуры пестицидами. Именно поэтому мы всегда находимся на связи с фермерами, и они нас заблаговременно предупреждают об обработке полей. Мы успеваем увезти пчёл в другое место.

Сам рапсовый мёд быстро загустевает в течение 1,5-3 недель. Когда он густой, то становится светлым (почти белым), плотным, с мелким кристаллом.

Рапсовый мёд очень привередлив в хранении. Так как он гидроскопичен, то его нужно хранить подальше от влаги в герметичной упаковке. Рапсовый является, пожалуй, единственным мёдом, который я рекомендую хранить в холодильнике, но с герметичной крышкой.

Иногда бывает, что рапсовый мёд может через 1-2 месяца забродить (закиснуть). Это связано с тем, что пчеловоды могут поспешить его откачать, и в меде будет большая влажность. Мы пристально следим за этим показателем, поэтому влажность нашего мёда всегда в норме. Неправильное хранение также может привести к закисанию. Как я писал выше, рапсовый мед очень капризный.

Основные отличительные преимущества этого вида мёда: самый первый недорогой мёд в новом сезоне. Когда он густеет, что становится светлым с мелким кристаллом (иногда как масло).
Общие характеристики мёда:
Мёд соответствует ГОСТ (подтверждено лабораторными испытаниями)
Срок годности по ГОСТ – 2 года
Хранить при температуре не выше +20 градусов, строго в сухом месте.
При хранении мёд может кристаллизоваться и расслаиваться
Пищевая ценность в 100 гр. (среднее значение): углеводы – 80 грамм
Энергетическая ценность (калорийность) – 1360 кДж (320 ккал)

Внимание: мёд и другие пчелопродукты может вызывать аллергическую реакцию!
Made on
Tilda